En plus d'être exposé au vent, cette région bénéficie de l'altitude.

Créer des sauvignon blanc frais et intense très réputés : arome fruit vert et pierre mouillé (car climat très frais)

Les pinot noir, Chardonnay et Syrah sont prometteurs

Référence

Liens

Métadonnées

MOC :: Cape South coast region
Source :: ;Understanding Wines
Projet ::
Area ::
Tags :: #Note/ressource📚/vin🍷
Date :: 04-06-2024
Note N° 20240604111134